Colombe Artigianali


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Soffici e profumate

Le colombe artigianali Pistì nascono lentamente nel nostro laboratorio a Bronte. I nostri maestri pasticceri custodiscono con cura, di anno in anno, il lievito madre. Il costo, preparato con ingredienti di primissima fascia, viene lasciato a lievitare fino a 36 ore. Le colombe Pistì le puoi degustare in svariati modi, tradizionali, con canditi, farcite con crema di pistacchio e ricoperte di cioccolato bianco o fondente.

materie prime pistacchio di bronte
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SCOPRI COME PREPARIAMO A MANO LE COLOMBE

Mani sapienti e ingredienti e abbinamenti scelti con cura

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COLOMBA ARTIGIANALE AL PISTACCHIO

Un sublime tripudio di sapori in questa colomba dal morbido cuore di Crema al Pistacchio Verde di Bronte DOP. Una copertura di fragrante Cioccolato Bianco e granella di Pistacchio Verde di Bronte DOP. Il dolce pasquale buono, artigianale che sa di Sicilia.

COLOMBA PISTACCHIO ANANAS E ALBICOCCA

Il fresco profumo dell’ananas e dell’albicocca canditi si fondono con la fragranza del migliore pistacchio siciliano. Una dolcezza alla quale è impossibile sfuggire. Un dolce equilibrato che si mangia tutto di un fiato.