Knapperig


Croccanti

EENVOUDIG PLEZIER MET OUDE SMAAK

Aan de basis bevindt zich de sterk geurende Siciliaanse oranjebloesemhoning, vervolgens gedroogd fruit en een oud proces dat bestaat uit kleine gebaren. In onze streek wordt de crunchy ook wel "turruni" of nougat genoemd, maar meestal om het te associëren met het idee van "torrere", d.w.z. roosteren. Bij de bereiding en in het recept kan de crunchy niet geassocieerd worden met nougat behalve het gebruik van amandelen. Hier bereiden we het met alleen geselecteerd gedroogd fruit. Amandelen, Hazelnoten en Pistachenoten, gebrand en langdurig verwerkt.

materie prime pistacchio di bronte
Schau das Video

DE BEREIDING VAN CROCCANTE IS EEN OUDE KUNST

Eenvoudige handgemaakte ingrediënten

materie prime pistacchio di bronte

CRISPY PISTIS': AANRAKING EN STICKS

Stukjes krokante amandel, hazelnoot en pistache stuk voor stuk verpakt in een transparant doosje. Een delicatesse om zelfs met de ogen van te genieten. Binnenin zitten de afzonderlijke stukjes in sachets, zodat je ze overal mee naartoe kunt nemen om te kunnen omgaan met plotselinge trek in snoep. Voor de zoetekauwen maken we de crunchy in sticks om er in één keer van te genieten.

KNAPPERIGE BLADEN

Zeer delicate blaadjes van knapperige pistache, amandelen en Siciliaanse hazelnoten. Laat u verleiden door de zoetheid, geur en aroma's van deze zoete lekkernij. Verpakt in een zak van 150 gr met berijder.

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review