Kochbuch

Geschält oder geröstet, süß oder salzig, die Pistazie von Bronte ist der König der sizilianischen Süßwarenproduktion. In diesem ersten Pistì-Rezeptbuch für Desserts ist die Pistaziencreme das Hauptprodukt der vorgeschlagenen Rezepte. Zusammen mit ihr haben wir auch Pistazienkörner und -mehl, Chiccosi und knackige Mandeln verwendet. Wir wünschen Ihnen sowohl bei der Zubereitung als auch bei der Verkostung viel Spaß!