Rohstoffe,
Erstens

Unsere sind traditionelle Süßigkeiten, die mit Zutaten hergestellt werden, die die tausendjährige Geschichte der sizilianischen Süßwaren auf einer idealen Reiseroute durch die Insel erzählen: hochwertige Zutaten, die nach Kriterien ausgewählt, verarbeitet und umgewandelt werden, die ihre Integrität bewahren und sie in unnachahmliche Köstlichkeiten übersetzen.

Und dann die kandierten Früchte, Außenseiter unseres Erbes, dass die Tradition während der in Sizilien eingeführt will Arabische Herrschaft in Palermo und dann im Laufe der Jahrhunderte durch weitergegeben geschickten Händen der besten Konditoren der Insel.