Tauben
Handgefertigte Tauben
Ostertauben sind ein traditionelles italienisches Dessert, das an den Osterfeiertagen gegessen wird. Colomba ist ein taubenförmiger Kuchen, der dem Panettone ähnelt, aber einen anderen Geschmack und eine andere Konsistenz aufweist. Colomba gibt es in vielen Variationen, vom klassischen Geschmack bis hin zu ausgefalleneren Varianten wie Schokoladentauben, gefüllt mit Schokoladenstückchen oder Pistaziencreme, oder Tauben mit kandierten Früchten, gefüllt mit Pfirsichen, Aprikosen, Kirschen oder Blaubeeren.
Weich und duftend
Die handwerklichen Pistì-Tauben werden in unserer Werkstatt in Bronte langsam geboren. Unsere Meisterkonditoren hüten die Mutterhefe von Jahr zu Jahr sorgfältig. Der mit den besten Zutaten zubereitete Teig muss bis zu 36 Stunden lang gehen. Pistì-Tauben kann man auf verschiedene Weise genießen: traditionell, mit kandierten Früchten, gefüllt mit Pistaziencreme und umhüllt von weißer oder dunkler Schokolade.
ENTDECKEN SIE, WIE WIR TAUBEN VON HAND ZUBEREITEN
Gekonnte Hände und sorgfältig ausgewählte Zutaten und Kombinationen
KUNSTHANDWERKLICHE PISTAZIENTAUBE
Ein erhabener Triumph der Aromen in dieser Colomba mit einem weichen Herz aus Crema al Pistacchio Verde di Bronte DOP. Ein Überzug aus duftender weißer Schokolade und grünen Pistazien aus Bronte DOP. Der gute, handwerklich hergestellte Osterkuchen, der nach Sizilien schmeckt.
COLOMBA PISTAZIE ANANAS UND APRIKOSE
Der frische Duft von kandierter Ananas und Aprikose vermischt sich mit dem Duft der feinsten sizilianischen Pistazie. Eine Süße, der man sich nicht entziehen kann. Ein ausgewogenes Dessert, das man in einem Atemzug essen kann.
Ostertauben sind ein traditionelles italienisches Dessert, das sich perfekt eignet, um Ostern mit Geschmack und Freude zu feiern. Folgen Sie unserem Rezept und bereiten Sie weiche, duftende Tauben zu, die den Gaumen all Ihrer Gäste erfreuen werden!
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Colomba al cioccolato di Modica Gekauft bei Aldi di Monza lecker
Spektakuläre Colomba! Ausgezeichneter Teig, sehr frische und großzügige Füllung! Pistazien von ausgezeichneter Qualität!