Pistazien-Lasagne


KategorieSchwierigkeitsgradAnfänger

Per gli amanti del Pistazie questo piatto è assolutamente da provare! Le lasagne preparate con il pesto di Pistazie Pistì sono gustosissime da far impazzire i vostri ospiti.

Ricetta Lasagne al Pistacchio
Ausbeute1 Aufschlag
Vorbereitungszeit30-MinutenKochzeit25-MinutenZeit insgesamt55-Minuten
Ingredienti per 4/6 persone
 350 g lasagne fresche
 300 ml Gemüsebrühe
 1 l besciamella
 360 g Pesto aus Pistazie
 200 g speck sfilettato
 200 g filante
 200 g filante affumicato
 300 g Parmesankäse
 200 g Körner von Pistazie
1

Per le lasagne abbiamo utilizzato 2 dei nostri prodotti: il pesto di Pistazie e la granella di Pistazie.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

2

Mescolare il pesto di Pistazie con la besciamella.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

3

Mettere sulla base della pirofila 3/4 cucchiai di brodo vegetale.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

4

Adagiare la lasagna.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

5

Ricoprire le lasagne con la besciamella al Pistazie.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

6

Aggiungere il formaggio filante (entrambi i tipi), il parmigiano, lo speck e la granella di Pistazie. Procedere così per 4 o 5 strati. Ricoprire lo strato finale con la besciamella al Pistazie, il parmigiano e la granella.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

7

Mettere in forno preriscaldato a 200/210 gradi ricoprendo la teglia con carta stagnola per 30 minuti. Quindi togliere la carta e far dorare la lasagna per 10 minuti.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

8

Dopo il taglio fa raffreddare un pochino e poi è pronta per essere divorata!

Ricetta Lasagne al Pistacchio

Inhaltsstoffe

Ingredienti per 4/6 persone
 350 g lasagne fresche
 300 ml Gemüsebrühe
 1 l besciamella
 360 g Pesto aus Pistazie
 200 g speck sfilettato
 200 g filante
 200 g filante affumicato
 300 g Parmesankäse
 200 g Körner von Pistazie

Wegbeschreibung

1

Per le lasagne abbiamo utilizzato 2 dei nostri prodotti: il pesto di Pistazie e la granella di Pistazie.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

2

Mescolare il pesto di Pistazie con la besciamella.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

3

Mettere sulla base della pirofila 3/4 cucchiai di brodo vegetale.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

4

Adagiare la lasagna.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

5

Ricoprire le lasagne con la besciamella al Pistazie.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

6

Aggiungere il formaggio filante (entrambi i tipi), il parmigiano, lo speck e la granella di Pistazie. Procedere così per 4 o 5 strati. Ricoprire lo strato finale con la besciamella al Pistazie, il parmigiano e la granella.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

7

Mettere in forno preriscaldato a 200/210 gradi ricoprendo la teglia con carta stagnola per 30 minuti. Quindi togliere la carta e far dorare la lasagna per 10 minuti.

Ricetta Lasagne al Pistacchio

8

Dopo il taglio fa raffreddare un pochino e poi è pronta per essere divorata!

Ricetta Lasagne al Pistacchio

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Lasagne al Pistazien
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Pistì - Antichi Sapori dell'Etna S.r.l.
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