KEKSE GEFÜLLT MIT PISTI-CREME


CategoryDifficultyBeginner
Ricetta Cookies farciti con crema Pisti
Yields1 Serving
Prep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins
 6 mittlere Eier
 150 g Mehl
 1 Teelöffel Salz
 1 Teelöffel Backpulver
1

Wir bereiten alle Zutaten vor, die für die Herstellung von mit Pistaziencreme gefüllten Keksen erforderlich sind

Ricetta Cookies farciti con crema Pisti

2

Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht. Dann das Mehl und Salz sowie den Teelöffel Hefe dazugeben und einige Minuten einarbeiten. Beiseite das Eiweiß schlagen.

Ricetta Cookies farciti con crema Pisti

3

Dann alles mit einem Holzspatel mischen und gut verrühren. Die Mischung in eine Tüte für Süßigkeiten geben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa 7/8 cm große Stäbchen formen. Im auf 220° vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten goldbraun backen.

Ricetta Cookies farciti con crema Pisti

4

Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Pistí Pistaziencreme füllen.

Dekorieren und mit Körnern bestreuen.

Ricetta Cookies farciti con crema Pisti

Ingredients

 6 mittlere Eier
 150 g Mehl
 1 Teelöffel Salz
 1 Teelöffel Backpulver

Directions

1

Wir bereiten alle Zutaten vor, die für die Herstellung von mit Pistaziencreme gefüllten Keksen erforderlich sind

Ricetta Cookies farciti con crema Pisti

2

Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen, bis eine schaumige Masse entsteht. Dann das Mehl und Salz sowie den Teelöffel Hefe dazugeben und einige Minuten einarbeiten. Beiseite das Eiweiß schlagen.

Ricetta Cookies farciti con crema Pisti

3

Dann alles mit einem Holzspatel mischen und gut verrühren. Die Mischung in eine Tüte für Süßigkeiten geben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und etwa 7/8 cm große Stäbchen formen. Im auf 220° vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten goldbraun backen.

Ricetta Cookies farciti con crema Pisti

4

Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Pistí Pistaziencreme füllen.

Dekorieren und mit Körnern bestreuen.

Ricetta Cookies farciti con crema Pisti

KEKSE GEFÜLLT MIT PISTI-CREME

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