PESTO-NUDELN MIT PISTAZIEN, SARDELLEN UND KIRSCHTOMATEN


CategoryDifficultyBeginner
Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini
Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time8 minsTotal Time18 mins
 360 g kurze Nudeln
 300 g frische, zerkleinerte Sardellen
 300 g Pachino-Kirschtomaten
 190 g Pistazienpesto
 Salz, Öl, Knoblauch zu schmecken
1

Wir bereiten alle unsere Zutaten vor: wenige, einfache und gute

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

2

Die Nudeln al dente kochen und mit Salz abschmecken, abgießen, mit 2 EL Öl würzen und abkühlen lassen.

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

3

Die Tomaten in vier oder acht Stücke schneiden, mit Öl und Salz würzen und mazerieren lassen.

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

4

Die halbierte Knoblauchzehe in etwas Öl anbraten, die Sardellen dazugeben und einige Minuten garen.

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

5

Bereiten Sie die Gewürze vor, mischen Sie zuerst die Nudeln mit dem Pistazienpesto. Dann die Sardellen und dann die Kirschtomaten hinzufügen. Alles gut vermischen und ruhen lassen. Das Gericht kalt servieren.

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

Ingredients

 360 g kurze Nudeln
 300 g frische, zerkleinerte Sardellen
 300 g Pachino-Kirschtomaten
 190 g Pistazienpesto
 Salz, Öl, Knoblauch zu schmecken

Directions

1

Wir bereiten alle unsere Zutaten vor: wenige, einfache und gute

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

2

Die Nudeln al dente kochen und mit Salz abschmecken, abgießen, mit 2 EL Öl würzen und abkühlen lassen.

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

3

Die Tomaten in vier oder acht Stücke schneiden, mit Öl und Salz würzen und mazerieren lassen.

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

4

Die halbierte Knoblauchzehe in etwas Öl anbraten, die Sardellen dazugeben und einige Minuten garen.

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

5

Bereiten Sie die Gewürze vor, mischen Sie zuerst die Nudeln mit dem Pistazienpesto. Dann die Sardellen und dann die Kirschtomaten hinzufügen. Alles gut vermischen und ruhen lassen. Das Gericht kalt servieren.

Ricetta Pasta Pesto di Pistacchio, Alici e Pomodorini

PESTO-NUDELN MIT PISTAZIEN, SARDELLEN UND KIRSCHTOMATEN

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