PASTICCIOTTI MIT PISTAZIENCREMEHERZ


CategoryDifficultyIntermediate
Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio
Yields1 Serving
Prep Time45 minsCook Time20 minsTotal Time1 hr 5 mins
 350 g Mehl 00
 130 g weiche Butter
 75 g Zucker
 1 Ei
 1 Vanillin-Beutel
 1 Teelöffel Backpulver
 1 Teelöffel pro Pasticciotto Pistaziencreme
 1 Prise für Pasticciotto von gehackten Pistazien
 Pistazienmehl zum Dekorieren
1

Wähle alle Zutaten aus und lass uns mit der Zubereitung beginnen.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

2

Kneten und mischen Sie die Zutaten gut, bis Sie eine weiche Kugel erhalten. Wickeln Sie es in Plastikfolie ein und lassen Sie es etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Anschließend mit einem Nudelholz ca. 8 mm dick ausrollen.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

3

Machen Sie einige Scheiben mit einem Glas.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

4

Geben Sie einen Teelöffel Sahne in die Mitte jeder Scheibe.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

5

Geben Sie auf jede Scheibe eine Prise Getreide und bedecken Sie sie mit einer anderen Scheibe. Achten Sie darauf, die Ränder gut zu drücken, ohne dass die Creme herauskommt.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

6

Auf einem Backblech auf Backpapier anrichten und im vorgeheizten Umluftofen bei 180° backen. 20/25 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker und Pistazienmehl bestreuen. Nach dem Abkühlen servieren.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

Ingredients

 350 g Mehl 00
 130 g weiche Butter
 75 g Zucker
 1 Ei
 1 Vanillin-Beutel
 1 Teelöffel Backpulver
 1 Teelöffel pro Pasticciotto Pistaziencreme
 1 Prise für Pasticciotto von gehackten Pistazien
 Pistazienmehl zum Dekorieren

Directions

1

Wähle alle Zutaten aus und lass uns mit der Zubereitung beginnen.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

2

Kneten und mischen Sie die Zutaten gut, bis Sie eine weiche Kugel erhalten. Wickeln Sie es in Plastikfolie ein und lassen Sie es etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Anschließend mit einem Nudelholz ca. 8 mm dick ausrollen.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

3

Machen Sie einige Scheiben mit einem Glas.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

4

Geben Sie einen Teelöffel Sahne in die Mitte jeder Scheibe.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

5

Geben Sie auf jede Scheibe eine Prise Getreide und bedecken Sie sie mit einer anderen Scheibe. Achten Sie darauf, die Ränder gut zu drücken, ohne dass die Creme herauskommt.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

6

Auf einem Backblech auf Backpapier anrichten und im vorgeheizten Umluftofen bei 180° backen. 20/25 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und mit Puderzucker und Pistazienmehl bestreuen. Nach dem Abkühlen servieren.

Ricetta Pasticciotti con cuore di crema di pistacchio

PASTICCIOTTI MIT PISTAZIENCREMEHERZ

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