Heute bieten wir Ihnen einen einfachen und leckeren zweiten Gang auf Fischbasis an: Pistì-Lachs und Pistazien-Pesto, begleitet von Kartoffelpüree.
Das Lachsfilet in einer beschichteten Pfanne grillen. Salzen und auf einem Teller anrichten.
Mit Pistazienpesto abschmecken. Mit Kartoffelpüree garnieren, das einfach mit Öl, Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt ist.
Und nun guten Appetit!
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Heute bieten wir Ihnen einen einfachen und leckeren zweiten Gang auf Fischbasis an: Pistì-Lachs und Pistazien-Pesto, begleitet von Kartoffelpüree.
Das Lachsfilet in einer beschichteten Pfanne grillen. Salzen und auf einem Teller anrichten.
Mit Pistazienpesto abschmecken. Mit Kartoffelpüree garnieren, das einfach mit Öl, Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt ist.
Und nun guten Appetit!