Territorio
Es ist das Gebiet,
das uns besser macht
Güte unter
dem Vulkan
Ätna bringt nur gute Früchte um sich herum hervor. Und es macht sich die gesamte Süßwarentradition der Insel zu eigen, indem es neue Meisterwerke im Namen der Süße kreiert.
Wir haben eine Natur um uns, die so süß ist wie Pistí
Es ist das sizilianische Land, immer fruchtbar mit guten Früchten und exquisiter Süße.
Im Namen des Territoriums
Unsere Desserts erzählen ihre Geschichte und gleichzeitig die unseres Landes. Mandelpaste, sizilianischer als anderswo, weil die Araber sie uns hinterlassen haben. Schokolade, so gut wie die Schweizer, weil die Spanier, sie wiederum lernten es von den Azteken und brachten es während der Herrschaft des 16. Jahrhunderts nach Sizilien. Und dann das Nougat und das Crunchy auch diese in unserer Tradition denn Variation über das Thema der altarabischen Cubaida aus Sesam und Honig. Traditionelle Süßigkeiten, die wir durch Experimentieren in immer neuen Akkorden weitergeben, in einer nie endenden Suche nach Delikatesse.
Von der Erde,
aber immer mit Süße
WIR SIND
BRONTE
Aus dieser Stadt am Fuße des Ätna sammeln und selektieren wir die beste Pistazie der Welt, um Produkte von höchster Qualität herzustellen. Pistì und Bronte ist ein wesentliche Kombination.
