Tiramisu with Pistachio Pistì Cream


CategoryDifficultyBeginner
Yields1 Serving
Prep Time20 mins
 200 g savoiardi
 latte qb per la bagna
 grains of pistachio qb
For the cream
 250 g mascarpone
 250 g panna fresca
 200 g cream of pistachio Pistì
 1 cucchiaio di zucchero
1

Montare la panna con un cucchiaio di zucchero.
A montatura completata, aggiungere il mascarpone.

2

Con una spatola o un cucchiaio, mescolare quindi la crema di pistachio e sistemiamo in una sac a poche.

3

Immergere i savoiardi, uno alla volta nel latte dolcificato con un cucchiaino di zucchero. e disporli in un piatto da portata uno accanto all'altro per formare il primo strato del dolce.
Sopra ogni savoiardi fare cinque ciuffetti di crema servendosi della sac a poche.

4

Fare il secondo strato: intingere i savoiardi nel latte, disporli sopra il primo strato e infine guarnire con i ciuffetto di crema.
Concludere con una spolverata di granella di pistachio.
Mettere in frigo per qualche ora.

Ingredients

 200 g savoiardi
 latte qb per la bagna
 grains of pistachio qb
For the cream
 250 g mascarpone
 250 g panna fresca
 200 g cream of pistachio Pistì
 1 cucchiaio di zucchero

Directions

1

Montare la panna con un cucchiaio di zucchero.
A montatura completata, aggiungere il mascarpone.

2

Con una spatola o un cucchiaio, mescolare quindi la crema di pistachio e sistemiamo in una sac a poche.

3

Immergere i savoiardi, uno alla volta nel latte dolcificato con un cucchiaino di zucchero. e disporli in un piatto da portata uno accanto all'altro per formare il primo strato del dolce.
Sopra ogni savoiardi fare cinque ciuffetti di crema servendosi della sac a poche.

4

Fare il secondo strato: intingere i savoiardi nel latte, disporli sopra il primo strato e infine guarnire con i ciuffetto di crema.
Concludere con una spolverata di granella di pistachio.
Mettere in frigo per qualche ora.

Tiramisù con crema al Pistachio Pistì
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Pistì - Antichi Sapori dell'Etna S.r.l.
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