crujiente
crujiente

PLACERES SENCILLOS CON SABOR ANTIGUO
En la base está la miel de azahar de Sicilia, muy perfumada, luego los frutos secos y un proceso antiguo compuesto por pequeños gestos. En nuestra zona, al crujiente también se le llama "turruni", o turrón, pero más que nada para asociarlo con la idea de "torrere", es decir, tostado. En la elaboración y en la receta no se puede asociar el crujiente al turrón salvo el uso de la almendra. Aquí lo preparamos utilizando únicamente frutos secos seleccionados. Almendras, avellanas y pistachos, tostados y procesados durante mucho tiempo.


CRISPY PISTIS': TOQUES Y PALOS
Trozos de crujiente de almendra, avellana y pistacho encerrados uno a uno dentro de un estuche transparente. Un manjar para disfrutar hasta con los ojos. En el interior, los trozos individuales se almacenan en bolsitas para que puedas llevarlos contigo y lidiar con los antojos repentinos de dulces. Para los más golosos, preparamos el crujiente en bastoncitos para disfrutarlo todo de una vez.
HOJAS CRUJIENTES
Láminas muy delicadas de pistacho crujiente, almendras y avellanas sicilianas. Déjate tentar por la dulzura, la fragancia y los aromas de este dulce capricho. Envasado en bolsa de 150 gr con jinete.
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