Libro de cocina

Sin cáscara o tostado, dulce o salado, el pistacho de Bronte es el rey de la repostería siciliana. En este primer recetario Pistì para postres, la crema de pistacho es el producto principal de las recetas propuestas. Junto a ella, también hemos utilizado pistacho en grano y harina, chiccosi y almendras crujientes. ¡Esperamos que disfruten tanto durante la preparación como en el momento de la degustación!