¡La almendra es un tipo particular de fruta seca presente en muchas recetas sicilianas!
No en vano, Pistì la ha convertido en protagonista de numerosos dulces: desde los famosos pasteles de almendras hasta la deliciosa y untable crema de almendras.
El clima de las montañas de Iblei, donde se cultiva la almendra Avola, crea un entorno perfecto para crecer en armonía con el territorio, convirtiéndolo en un lugar único y bien -Producto conocido en todo el mundo.
Pero son precisamente sus cualidades organolépticas las que hacen tan especial a este fruto y que sobre todo le confieren un sabor incomparable y unas propiedades nutricionales excepcionales.
A continuación enumeramos algunos de ellos:
- La almendra es una semilla muy rica en fibra, calcio y potasio;
- La fibra contenida en las almendras es un excelente prebiótico natural que proporciona un sustrato para el mantenimiento de una flora bacteriana intestinal sana;
- Son una excelente opción alimenticia para asegurar el bienestar de los huesos, fortaleciéndolos;
- Previenen el envejecimiento ya que contienen proteínas, vitaminas y en particular vitamina E;
A continuación enumeramos algunos de ellos:
- La almendra es una semilla muy rica en fibra, calcio y potasio;
- La fibra contenida en las almendras es un excelente prebiótico natural que proporciona un sustrato para el mantenimiento de una flora bacteriana intestinal sana;
- Son una excelente opción alimenticia para asegurar el bienestar de los huesos, fortaleciéndolos;
- Previenen el envejecimiento ya que contienen proteínas, vitaminas y en particular vitamina E;
mandorle