Preparamos todos los ingredientes y empezamos con la elaboración, sencilla desde el resultado extraordinario.
Pasar el queso ricotta dos veces por un tamiz para refinarlo, luego añadir primero el azúcar y luego los gránulos. Mezclar bien. Poner dos cucharadas de la mezcla en dos platos pequeños y desmenuzar un barquillo encima.
Espolvorear con crema de pistacho. Repita el procedimiento hasta agotar los ingredientes.
Decorar con crema de pistacho y granos en la cantidad deseada según el gusto.
Instrucciones
Preparamos todos los ingredientes y empezamos con la elaboración, sencilla desde el resultado extraordinario.
Pasar el queso ricotta dos veces por un tamiz para refinarlo, luego añadir primero el azúcar y luego los gránulos. Mezclar bien. Poner dos cucharadas de la mezcla en dos platos pequeños y desmenuzar un barquillo encima.
Espolvorear con crema de pistacho. Repita el procedimiento hasta agotar los ingredientes.
Decorar con crema de pistacho y granos en la cantidad deseada según el gusto.
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