Tarta caliente con corazón de pistacho


CategoríaDificultadPrincipiante
Productos1 Persona
Tiempo de preparación15 minutosTiempo de cocción15 minutosTiempo Total30 minutos
 1 huevo entero
 1 yema
 40 g de crema de pistacho Pistì
 15 g de harina de pistacho
 40 g de harina 00
 25 g de mantequilla
 azúcar glas al gusto
1

Derrita la mantequilla y déjela enfriar.
Mezclar en un cuenco el huevo entero, la yema de huevo y el azúcar glas.

2

Añada la nata de pistacho y mezclar con una batidora o un batidor eléctrico.

3

A continuación, añada la mantequilla derretida y pistacho y 00 de harina. Mezclar enérgicamente hasta obtener una masa homogénea.

4

Engrasar los moldes y verter la mezcla, teniendo cuidado de dejar dos dedos desde el borde.
Hornear las magdalenas a 175° durante 15 minutos.

Sacar del horno, volcar las magdalenas en un plato y espolvorear con azúcar glas.

Ingredientes

 1 huevo entero
 1 yema
 40 g de crema de pistacho Pistì
 15 g de harina de pistacho
 40 g de harina 00
 25 g de mantequilla
 azúcar glas al gusto

Instrucciones

1

Derrita la mantequilla y déjela enfriar.
Mezclar en un cuenco el huevo entero, la yema de huevo y el azúcar glas.

2

Añada la nata de pistacho y mezclar con una batidora o un batidor eléctrico.

3

A continuación, añada la mantequilla derretida y pistacho y 00 de harina. Mezclar enérgicamente hasta obtener una masa homogénea.

4

Engrasar los moldes y verter la mezcla, teniendo cuidado de dejar dos dedos desde el borde.
Hornear las magdalenas a 175° durante 15 minutos.

Sacar del horno, volcar las magdalenas en un plato y espolvorear con azúcar glas.

Tarta caliente con corazón de Pistacho
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Pistì - Antichi Sapori dell'Etna S.r.l.
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