TERRITORIO
Es el territorio
que nos hace mejores
Bondad bajo
el volcán
Etna genera sólo buenos frutos a su alrededor. Y hace suya toda la tradición repostera de la isla en la renovada creación de obras maestras, en nombre de la dulzura.
Estamos rodeados de una naturaleza
que es tan dulce como Pistí
Es la tierra siciliana, siempre fértil con buenos frutos y exquisita dulzura.
En el signo del territorio
Nuestros dulces cuentan su historia y juntos la de nuestra tierra. La pasta de almendras, más siciliana que en otros lugares porque nos la legaron los árabes. Chocolate, de excelencia como los suizos porque los españoles, aprendiendo a su vez de los aztecas, estos lo trajeron a Sicilia en la dominación del siglo XVI. Y luego los turrones y crujientes estos también en nuestra tradición porque variación sobre el tema de la antigua cubaida árabe de sésamo y miel. Dulces tradicionales, que heredamos experimentando con arreglos siempre nuevos, en una búsqueda de golosinas que nunca termina.
De la tierra,
pero siempre con dulzura
SOMOS
BRONTE
De este pueblo a los pies del Etna, recogemos y seleccionamos los mejor pistacho del mundo para elaborar productos de la más alta calidad. Pistì y Bronte es un combinación esencial.
