Le secret de nos produits ? Sans aucun doute qualité . Qualité de la matière première qui se reflète…

Passion, soin, précision, patience : autant de facteurs indispensables à la préparation de nos produits au levain. La colombe…

Le 26 février, c’est la fête internationale de la pistache ! Le protagoniste incontesté de nos desserts, la pistache…

Comme le disent les experts : le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Cependant, beaucoup ont…

La pistache, on le sait, est un aliment qui accompagne parfaitement le sucré comme le salé. En fait, en…

Pistì est né de l’esprit de deux jeunes dans la vingtaine, Nino Marino et Vincenzo Longhitano. Le désir de…

Pistì, la pistache italienne appréciée aussi à l’étranger. Bronte, dans la province de Catane, est connue partout pour ses…

La récolte des pistaches est un moment particulier, qui rend les Brontesi fiers de vivre sur une terre aussi…

L’amande est un type particulier de fruit sec présent dans de nombreuses recettes siciliennes ! Sans surprise, Pistì en a…