Panettoni
Panettone artisanal
Bonté douce
Chaque pièce un chef-d'œuvre. Nous consacrons vraiment beaucoup de passion à ce doux symbole de Noël et d'un esprit italien qui devient localement même typique. Nous interprétons ce dessert fantastique avec la minutie de ceux qui savent que la qualité des ingrédients et le choix des bonnes techniques de production ne peuvent que donner un produit merveilleusement bon.
PANETTONE CŒUR PISTACHE
Une merveilleuse expérience faite de grains de pistaches vertes sur un glaçage au chocolat extra noir à 70%, à l'intérieur de la pâte molle une délicate crème de pistache sicilienne. Le composé est laissé à lever lentement jusqu'à 36 heures, et le résultat est une pâte douce et parfumée. Un chef-d'œuvre qui, dans la phase de cuisson ultérieure, prendra forme et consistance pour devenir une excellence de douceur et de tendresse qui ne cessera jamais d'enchanter le palais de ceux qui le goûtent avec son parfum.
PANETTONE BRONTESE
Une douceur surprenante avec un fourrage à la crème Pistache Bronte et un enrobage de chocolat blanc très fin et de grains de pistache Dop ; tout dans ce dessert parle sicilien. Une merveille et un entrelacement d'arômes et de saveurs incomparables et inoubliables dans un magnifique coffret cadeau. Adoucissez les fêtes avec la bonté artisanale des produits au levain Pistì.
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