Livre de cuisine

Décortiquée ou grillée, sucrée ou salée, la pistache de Bronte est le roi de la confiserie sicilienne.
Dans ce premier livre de recettes de desserts Pistì, la crème de pistache est le produit principal des recettes proposées.
Nous avons également utilisé des grains et de la farine de pistache, des chiccosi et des amandes croquantes.
Nous espérons que vous apprécierez tant la préparation que la dégustation !