Mélanger le mascarpone avec le sucre.
Disposer les pavesini sur une surface plane, tartiner la moitié d'entre eux avec la crème de lait. pistache et les recouvrir d'une couche de mascarpone.
Tremper rapidement les pavesini dans le lait, un par un, puis dans la farine de pistache.
Recouvrir la garniture avec les biscuits restants.
Les bonbons sont ainsi prêts à être placés au réfrigérateur, recouverts d'un film alimentaire, pendant une demi-journée au maximum.
Instructions
Mélanger le mascarpone avec le sucre.
Disposer les pavesini sur une surface plane, tartiner la moitié d'entre eux avec la crème de lait. pistache et les recouvrir d'une couche de mascarpone.
Tremper rapidement les pavesini dans le lait, un par un, puis dans la farine de pistache.
Recouvrir la garniture avec les biscuits restants.
Les bonbons sont ainsi prêts à être placés au réfrigérateur, recouverts d'un film alimentaire, pendant une demi-journée au maximum.
Notes
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