Sfogliatelle à la crème de pistache


CatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 moinsCuisson20 moinsTemps total30 moins
 1 rouleau de pâte feuilletée
 Crème de pistache qb
 Lait pour brosser le qb
 Sucre glace à volonté
1

Couper la pâte en six rectangles. Sur la moitié d'entre eux, découper des bandes à l'aide d'un couteau, puis les replier sur eux-mêmes.

2

Retourner les rectangles sur le côté opposé (celui sans bandes). Au centre, étaler la crème de pistacheen laissant les bords libres.

3

Prenez le pâte feuilletée à partir des coins et couvrir le pistache en formant un triangle. Refermer les bords avec les doigts et retourner les feuilles.

4

Voici les sfogliatelles en forme de triangle.

5

Badigeonner de lait, saupoudrer d'un peu de sucre glace et cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 20 minutes.

6

Cuire au four et saupoudrer à nouveau de sucre glace.

Ingrédients

 1 rouleau de pâte feuilletée
 Crème de pistache qb
 Lait pour brosser le qb
 Sucre glace à volonté

Instructions

1

Couper la pâte en six rectangles. Sur la moitié d'entre eux, découper des bandes à l'aide d'un couteau, puis les replier sur eux-mêmes.

2

Retourner les rectangles sur le côté opposé (celui sans bandes). Au centre, étaler la crème de pistacheen laissant les bords libres.

3

Prenez le pâte feuilletée à partir des coins et couvrir le pistache en formant un triangle. Refermer les bords avec les doigts et retourner les feuilles.

4

Voici les sfogliatelles en forme de triangle.

5

Badigeonner de lait, saupoudrer d'un peu de sucre glace et cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 20 minutes.

6

Cuire au four et saupoudrer à nouveau de sucre glace.

Sfogliatelle à la crème di Pistache
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