Quelques ingrédients et le tour est joué !
Préparer une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, ouvrir les feuilles de pâte filo et les plier en trois. Déposer dans un coin une généreuse cuillerée de crème d'épices. pistache.
Plier en triangle plusieurs fois jusqu'à la fin de la bande et fermer avec le dernier rabat de pâte.
Badigeonner les triangles de lait, de beurre fondu ou d'huile d'olive.
Placer dans le four préchauffé à 160° s'il est ventilé et à 180° s'il est statique. Cuire pendant environ 20 minutes.
Cuire au four, garnir de crème de pistache à l'aide d'une poche à douille, du sucre glace et des paillettes. Servir chaud.
Instructions
Quelques ingrédients et le tour est joué !
Préparer une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, ouvrir les feuilles de pâte filo et les plier en trois. Déposer dans un coin une généreuse cuillerée de crème d'épices. pistache.
Plier en triangle plusieurs fois jusqu'à la fin de la bande et fermer avec le dernier rabat de pâte.
Badigeonner les triangles de lait, de beurre fondu ou d'huile d'olive.
Placer dans le four préchauffé à 160° s'il est ventilé et à 180° s'il est statique. Cuire pendant environ 20 minutes.
Cuire au four, garnir de crème de pistache à l'aide d'une poche à douille, du sucre glace et des paillettes. Servir chaud.
Notes
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