Sélectionnez tous les ingrédients et commençons par la préparation.
Pétrissez et mélangez bien les ingrédients jusqu'à obtenir une boule molle. Enveloppez-le dans un film plastique et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Ensuite, étalez-le avec un rouleau à pâtisserie d'environ 8 mm d'épaisseur.
Faire des disques avec un verre.
Déposer une cuillère à café de crème au centre de chaque disque.
Ajouter une pincée de grain sur chaque disque et recouvrir d'un autre disque en prenant soin de bien presser les bords sans laisser sortir la crème.
Disposez sur une plaque à pâtisserie sur du papier sulfurisé et faites cuire dans un four à convection préchauffé à 180°. Cuire environ 20/25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du four et saupoudrer de sucre en poudre et de farine de pistache. Servir après qu'ils aient refroidi.
Ingrédients
Instructions
Sélectionnez tous les ingrédients et commençons par la préparation.
Pétrissez et mélangez bien les ingrédients jusqu'à obtenir une boule molle. Enveloppez-le dans un film plastique et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Ensuite, étalez-le avec un rouleau à pâtisserie d'environ 8 mm d'épaisseur.
Faire des disques avec un verre.
Déposer une cuillère à café de crème au centre de chaque disque.
Ajouter une pincée de grain sur chaque disque et recouvrir d'un autre disque en prenant soin de bien presser les bords sans laisser sortir la crème.
Disposez sur une plaque à pâtisserie sur du papier sulfurisé et faites cuire dans un four à convection préchauffé à 180°. Cuire environ 20/25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du four et saupoudrer de sucre en poudre et de farine de pistache. Servir après qu'ils aient refroidi.