Dans un bol, fouetter la crème et la réserver. Mélangez le mascarpone avec la crème de pistache jusqu'à obtenir un mélange bien homogène. Ajouter la crème préalablement fouettée avec des mouvements doux pour éviter qu'elle ne se démonte. Mettre la crème dans une poche à douille.
Coupez le panettone en tranches d'environ 1,5 cm et découpez de nombreux carrés selon la taille des verres que vous utiliserez. Composez les verres en plaçant un fond de panettone. Badigeonner de café. farcis à la crème de mascarpone. Compléter les verres en décorant de pistaches concassées. Réserver au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.
Ingrédients
Instructions
Dans un bol, fouetter la crème et la réserver. Mélangez le mascarpone avec la crème de pistache jusqu'à obtenir un mélange bien homogène. Ajouter la crème préalablement fouettée avec des mouvements doux pour éviter qu'elle ne se démonte. Mettre la crème dans une poche à douille.
Coupez le panettone en tranches d'environ 1,5 cm et découpez de nombreux carrés selon la taille des verres que vous utiliserez. Composez les verres en plaçant un fond de panettone. Badigeonner de café. farcis à la crème de mascarpone. Compléter les verres en décorant de pistaches concassées. Réserver au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.