Montare la panna con un cucchiaio di zucchero.
A montatura completata, aggiungere il mascarpone.
Con una spatola o un cucchiaio, mescolare quindi la crema di pistacchio e sistemiamo in una sac a poche.
Immergere i savoiardi, uno alla volta nel latte dolcificato con un cucchiaino di zucchero. e disporli in un piatto da portata uno accanto all'altro per formare il primo strato del dolce.
Sopra ogni savoiardi fare cinque ciuffetti di crema servendosi della sac a poche.
Fare il secondo strato: intingere i savoiardi nel latte, disporli sopra il primo strato e infine guarnire con i ciuffetto di crema.
Concludere con una spolverata di granella di pistacchio.
Mettere in frigo per qualche ora.
Ingredienti
Procedimento
Montare la panna con un cucchiaio di zucchero.
A montatura completata, aggiungere il mascarpone.
Con una spatola o un cucchiaio, mescolare quindi la crema di pistacchio e sistemiamo in una sac a poche.
Immergere i savoiardi, uno alla volta nel latte dolcificato con un cucchiaino di zucchero. e disporli in un piatto da portata uno accanto all'altro per formare il primo strato del dolce.
Sopra ogni savoiardi fare cinque ciuffetti di crema servendosi della sac a poche.
Fare il secondo strato: intingere i savoiardi nel latte, disporli sopra il primo strato e infine guarnire con i ciuffetto di crema.
Concludere con una spolverata di granella di pistacchio.
Mettere in frigo per qualche ora.