Torta Cacao con Crema di Pistacchio


CategoriaDifficoltàMedia
H6A3319 copia
Porzioni1 porzione
Preparazione10 minutiCottura20 minutiTotale30 minuti
 2 uova
 90 g zucchero
 60 g olio di semi
 90 g latte
 130 g farina 00
 30 g cacao amaro
 2 cucchiaini di lievito per dolci
 200 g crema di pistacchio
 50 g granella di pistacchio
1

Preparate tutti gli ingredienti necessari sopra menzionati e iniziamo con la preparazione.

Schermata 2020 09 17 alle 16.44.26

2

Preparate la base montando con uno sbattitore elettrico le uova e lo zucchero.

Schermata 2020 09 17 alle 16.48.24

3

Aggiungere prima l'olio e poi il latte. Di seguito versare, uno alla volta, la farina, il cacao e il lievito.

Schermata 2020 09 17 alle 16.49.12

4

Trasferite il composto ben amalgamato in uno stampo di circa 20 cm di diametro, accuratamente imburrato e infarinato. Infornare in forno statico a 180° per 20 minuti.

Schermata 2020 09 17 alle 17.37.06

5

Sfornare, fare raffreddare e quindi ricoprire con crema di pistacchio aiutandovi con una spatola.

Schermata 2020 09 17 alle 17.38.41

6

Spolverare con la granella di pistacchio.

Schermata 2020 09 17 alle 17.18.41

7

Tagliate una fetta e divertitevi 🙂

Schermata 2020 09 17 alle 17.19.06

Ingredienti

 2 uova
 90 g zucchero
 60 g olio di semi
 90 g latte
 130 g farina 00
 30 g cacao amaro
 2 cucchiaini di lievito per dolci
 200 g crema di pistacchio
 50 g granella di pistacchio

Procedimento

1

Preparate tutti gli ingredienti necessari sopra menzionati e iniziamo con la preparazione.

Schermata 2020 09 17 alle 16.44.26

2

Preparate la base montando con uno sbattitore elettrico le uova e lo zucchero.

Schermata 2020 09 17 alle 16.48.24

3

Aggiungere prima l'olio e poi il latte. Di seguito versare, uno alla volta, la farina, il cacao e il lievito.

Schermata 2020 09 17 alle 16.49.12

4

Trasferite il composto ben amalgamato in uno stampo di circa 20 cm di diametro, accuratamente imburrato e infarinato. Infornare in forno statico a 180° per 20 minuti.

Schermata 2020 09 17 alle 17.37.06

5

Sfornare, fare raffreddare e quindi ricoprire con crema di pistacchio aiutandovi con una spatola.

Schermata 2020 09 17 alle 17.38.41

6

Spolverare con la granella di pistacchio.

Schermata 2020 09 17 alle 17.18.41

7

Tagliate una fetta e divertitevi 🙂

Schermata 2020 09 17 alle 17.19.06

Torta Cacao con Crema di Pistacchio